Для внучат-варенье из редких ягод

Есть среди российских дикорастущих ягод такие, что промышленный сбор их практически невозможен, либо цены настолько высоки, что на полки магазинов они практически не попадают. По причине своей редкости и благодаря своим целебным и вкусовым качествам эти подарки Для внучат, сделанные нам живой дикой природой, становятся настоящими сувенирами.



 Варенье земляника лесная
Для внучат-варенье из редких ягод :: Варенье земляника леснаяЭто ягода детства. На земляничной поляне маленький мальчик или маленькая девочка со своей бабушкой собирают ягоды. На земляничной поляне, залитой солнечным светом. На земляничной поляне, под синим небом, в котором плывут белые облака. На земляничной поляне, утонувшей в полуденном звоне: стрекочут кузнечики, жужжат пчёлы, гудят шмели и, кажется, даже бабочки порхают над разнотравьем с тихим шелестом расписных крыльев. Земляника - лесное многолетнее травянистое растение. На земном шаре встречается 20 видов земляники, в нашей стране в диком состоянии произрастает 6 видов. Лесная земляника обладает многими целебными свойствами, но все же основное значение этой ягоды - пищевое. Она считается самой вкусной и ароматной из дикорастущих ягод.

 Варенье луговая клубника
Для внучат-варенье из редких ягод :: Варенье луговая клубникаНастоящая клубника - это дикая луговая ягода. Растет, как правило, в заливных лугах в поймах рек. Ее белобокие, как будто бы недозрелые ягоды, настолько сладкие и ароматные, что в жаркий летний день, забыв про речку и надоедливых полевых насекомых, можно часами собирать их прямо в рот. Как и лесная земляника, луговая клубника - ценное целебное растение и, конечно же, очень вкусная, хотя и не всем доступная дикорастущая ягода.

 Варенье морошка
Для внучат-варенье из редких ягод :: Варенье морошкаКогда - то в северной столице, Санкт - Петербурге, морошка продавалась повсюду. Моченая морошка была любимым лакомством А.С. Пушкина. Сейчас эту редкую северную ягоду не найдешь днем с огнем. В соседней Финляндии эта ягода считается национальным деликатесом и из России весь немногочисленный урожай продается в скандинавские страны. Морошка - многолетнее травянистое растение. Растет главным образом в Северном полушарии, на моховых болотах тундры и лесной зоны, часто образуя большие заросли. В России морошка распространена в северных и арктических районах европейской части страны, в Сибири и на Дальнем Востоке. Цвет незрелых плодов сначала красный, затем они постепенно желтеют и в стадии полной спелости становятся ярко - желтыми, полупрозрачными, похожими на янтарь. Ягоды созревают в июле. В северных районах это самая ранняя ягода. Очень много написано о целебных свойствах морошки, но прежде всего - это очень вкусная, хоть и действительно редкая северная ягода.


 
 
Варенье, малиновое варенье, вкусное варенье, варенье из черники, протёртые ягоды, конфитюр, джем, варенье Для Внучат, варенье из редких ягод, рецепты варенья, jams, conserves, Fruit and berries frayed with sugar, confitures, syrups…